A mí, Safari 13 me gusta bien poco aunque hay que ir acostumbrarse porque es lo que viene con Catalina. En particular no me gusta que ya no puedas usar extensiones externas open source como venía haciendo.
Apple quiere monopolizar todo desde app store y controlar todas las api, y a mí eso de que me vigile por Safari que hago y que no veo en internet como que no.
De momento voy tirando con Epic, para mí la privacidad es un plus irrenunciable.